上海华育中学

第二十一周学生午餐（1.19-1.23）

2026-01-16 发布人：系统管理员

日期	午餐	原料	能量（kcal）	蛋白质（g）	脂肪（g）	碳水（g）	维生素C（mg）
	鹌鹑蛋烧肉	鹌鹑蛋20g,带皮带骨中方条80g	305.00	13.63	27.00	2.00	0.00
	茄汁鱼片	巴沙鱼片80g,黑木耳0.5g,毛豆肉10g,番茄酱4g	141.18	11.20	7.47	8.22	6.35
	本帮葱油鸡翅根	鸡翅根140g,咖喱粉0.3g,香葱5g	132.23	18.07	6.45	0.43	0.34
	山药木耳培根	培根10g,黑木耳0.5g,毛山药60g,胡萝卜5g	75.40	5.80	1.90	9.10	3.30
	芹菜肉丝	毛芹60g,上浆肉丝10g	41.25	4.11	1.61	3.39	2.14
1月19日	五香素鸡	素鸡片50g	228.24	19.53	14.82	4.94	0.00
星期一	葱油萝卜	白萝卜60g	16.67	0.74	0.19	3.70	16.67
	炒青菜	青菜60g	18.81	1.90	0.48	3.33	85.95
	原味米糕	原味米糕1只	65.40	0.80	0.00	15.30	0.00
	小猪包	小猪包1只	69.30	1.90	0.00	15.20	0.00
	上海蛋炒饭	粟米5g,鸡蛋15g,胡萝卜5g,大米50g	263.60	7.87	2.27	53.47	0.93
	鸭血粉丝汤	鸭血25g,粉丝10g	60.80	3.50	0.10	11.50	0.00
	酒酿小圆子	酒酿8g,小圆子15g	57.50	1.40	0.00	12.50	0.00
	苹果	苹果1只	67.60	0.50	0.30	17.50	3.80
	香梨	香梨1只	45.40	0.30	0.10	12.10	0.00
	酸奶	酸奶1盒	64.00	1.20	1.60	11.00	0.00




	椰香咖喱牛肉	牛前肉块80g,土豆40g,红洋葱10g,椰浆3g,咖喱粉0.5g	117.79	15.54	2.06	9.64	5.62
	五香熏鱼	带皮带骨巴沙鱼80g	88.91	17.66	2.03	0.00	0.00
	糖醋小排	小排块80g	235.44	14.12	19.56	0.59	0.00
	干锅包菜	上浆肉片10g,卷心菜60g,青圆椒10g	40.14	3.89	1.25	3.75	43.47
	肉糜豆腐	肉糜10g,老豆腐80g	173.58	25.68	1.11	12.10	0.00
1月20日	双菇土豆肉片	上浆肉片8g,鲜香菇10g,鲜蘑菇10g,土豆80g	80.14	4.12	0.82	14.71	11.11
星期二	葱油莴笋	毛莴笋80g	10.28	0.69	0.00	1.94	2.78
	炒油麦菜	油麦菜60g	11.37	0.98	0.39	1.96	1.96
	四喜福糕	四喜福糕1只	54.00	0.80	0.70	11.00	0.00
	奶香小刀切	奶香小刀切1只	68.50	2.00	0.30	14.60	0.00
	锦绣炒饭	盐水方腿5g,粟米10g,胡萝卜5g,鸡蛋5g,大米50g	261.87	7.73	1.73	54.53	1.20
	冬瓜猪骨汤	冬瓜35g,汤骨块10g	19.40	1.20	1.10	1.30	4.50
	桂花赤豆汤	糖桂花0.5g,赤豆10g	65.40	4.00	0.10	12.80	0.00
	香蕉	香蕉1只	60.20	0.80	0.10	14.60	3.40
	香梨	香梨1只	45.40	0.30	0.10	12.10	0.00
	酸奶	酸奶1盒	64.00	1.20	1.60	11.00	0.00





	小油豆腐烧肉	小油豆腐10g,带皮带骨中方条80g	331.53	14.31	29.31	2.64	0.00
	盐水鸭腿	鸭腿125g	204.00	13.20	16.70	0.20	0.00
	肉饼子蒸蛋	肉糜20g,鸡蛋40g	153.73	16.67	9.02	1.57	0.00
	翡翠银芽肉丝	青圆椒10g,绿豆芽70g,上浆肉丝10g	34.57	4.07	1.11	2.59	16.67
	甜椒土豆肉片	青圆椒10g,土豆60g,上浆肉片20g	100.92	7.19	2.22	13.59	24.31
1月21日	咸菜肉丝毛豆	咸菜50g,上浆肉丝15g,毛豆肉15g	124.22	11.88	5.31	11.41	11.88
星期三	葱油黄瓜	黄瓜60g	16.86	0.77	0.19	3.07	9.58
	炒杭白菜	杭白菜60g	15.49	1.57	0.39	2.75	70.78
	奶黄包	奶黄包1只	65.60	1.60	0.40	13.70	0.00
	迷你烧麦	迷你烧麦1只	117.80	2.60	4.40	16.70	0.00
	飘香咖喱炒饭	胡萝卜5g,红洋葱5g,上浆鸡丁5g,咖喱粉0.5g,大米50g	281.37	8.09	0.92	60.61	1.22
	萝卜小排汤	白萝卜25g,小排块15g	35.30	2.00	2.60	1.30	5.30
	椰汁西米露	小西米3g,椰浆3g	44.20	0.10	1.00	8.90	0.00
	苹果	苹果1只	67.60	0.50	0.30	17.50	3.80
	香梨	香梨1只	45.40	0.30	0.10	12.10	0.00
	酸奶	酸奶1盒	64.00	1.20	1.60	11.00	0.00





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	香炸猪排	60g炸猪排1块	293.33	20.37	22.59	1.85	0.00
	孜然牛肉片	上浆牛肉片60g,毛芹5g,红洋葱15g,胡萝卜5g,孜然粉0.5g	121.09	18.71	4.13	2.48	2.20
	奥尔良烤鸡腿	鸡腿150g,奥尔良腌料15g	161.29	17.73	6.52	7.50	0.00
	芹菜干丝肉丝	毛芹70g,厚百叶10g,肉丝8g	63.50	5.88	3.21	3.61	1.87
	黄瓜炒蛋	黄瓜60g,鸡蛋20g,黑木耳0.5g	53.26	4.35	2.48	3.57	7.76
1月23日	四喜烤麸	烤麸40g,笋片10g,干香菇1g,黑木耳0.2g,无衣花生5g	150.59	17.98	4.31	9.93	0.37
星期五	炒菠菜	菠菜60g	31.25	2.92	0.42	5.00	35.63
	葱油白菜	大白菜60g	22.29	1.88	0.21	3.75	41.67
	蒸饺	蒸饺1只	81.60	2.80	0.60	1.60	0.00
	豆沙包	豆沙包1只	22.70	0.80	0.10	4.70	0.00
	咸肉菜饭	咸腿肉5g,青菜60g,大米50g	174.26	4.87	2.09	34.78	31.39
	玉米小排汤	玉米棒30g,小排块15g	45.50	2.40	2.70	3.20	2.20
	绿豆百合汤	绿豆10g,百合干1g	72.70	4.50	0.20	14.00	0.00
	香梨	香梨1只	45.40	0.30	0.10	12.10	0.00
	香蕉	香蕉1只	60.20	0.80	0.10	14.60	3.40
	酸奶	酸奶1盒	64.00	1.20	1.60	11.00	0.00

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