第七周菜单(4.13-4.17)
[2026-04-13] 作者:系统管理员
| 日期 | 午餐 | 原料 | 人数 | 能量 (kcal) | 蛋白质 (g) | 脂肪 (g) | 碳水 (g) | 维生素C(mg) |
| 百叶结烧肉 | 百叶结30g,带皮带骨中方块60g | 312.81 | 18.04 | 25.23 | 3.53 | 0.00 | ||
| 奥尔良烩鸡 | 鸡边腿块80g,土豆30g,胡萝卜5g,洋葱5g,奥尔良腌料5g | 129.60 | 13.10 | 4.60 | 9.10 | 4.70 | ||
| 水煮黑鱼片 | 免浆黑鱼片80g,黄豆芽10g,毛莴笋20g,山芋粉丝5g | 93.61 | 15.75 | 1.13 | 5.12 | 1.33 | ||
| 肉糜豆腐 | 肉糜10g,老豆腐80g | 139.88 | 14.32 | 8.52 | 1.48 | 0.00 | ||
| 炒合菜 | 山芋粉丝15g,卷心菜30g,黄豆芽25g,光明鲜鸡蛋25g | 122.48 | 5.45 | 2.85 | 19.20 | 15.23 | ||
| 4月13日 | 烤麸肉片 | 面筋块40g,笋片10g,上浆肉片8g | 108.45 | 17.07 | 1.38 | 7.07 | 0.17 | |
| 星期一 | 炒广东菜心 | 广东菜心60g | 18.81 | 1.90 | 0.48 | 3.33 | 85.95 | |
| 咖喱土豆 | 土豆70g,咖喱粉0.5g | 92.45 | 3.00 | 0.33 | 20.03 | 15.35 | ||
| 小猪包 | 小猪包1只 | 72.90 | 1.70 | 0.20 | 15.90 | 0.00 | ||
| 原味米糕 | 原味米糕1只 | 65.40 | 0.80 | 0.00 | 15.30 | 0.00 | ||
| 三丝炒面 | 绿豆芽25g,上浆鸡丝10g,胡萝卜5g,油面70g | 284.39 | 11.34 | 0.32 | 59.36 | 1.50 | ||
| 西湖牛肉羹 | 牛肉糜15g,光明鲜鸡蛋20g,鲜蘑菇5g,鲜香菇5g | 58.60 | 5.10 | 3.80 | 1.20 | 0.10 | ||
| 椰汁血糯粥 | 椰浆8g,血糯米15g | 62.60 | 1.30 | 1.80 | 10.30 | 0.00 | ||
| 沃柑 | 沃柑1只 | 46.10 | 0.80 | 0.20 | 10.70 | 31.70 | ||
| 香梨 | 香梨1只 | 45.40 | 0.30 | 0.10 | 12.10 | 2.70 | ||
| 酸奶 | 酸奶1盒 | 70.00 | 3.20 | 1.90 | 10.00 | 1.00 | ||
| | ||||||||
| 广式豉香蒸排骨 | 去颈小排块100g,豆豉3g | 252.79 | 15.41 | 20.27 | 2.06 | 0.00 | ||
| 酱爆鱿鱼花 | 鱿鱼花80g,洋葱10g,青圆椒5g | 91.93 | 19.79 | 0.98 | 1.40 | 8.56 | ||
| 干锅鸭块 | 鸭边腿块70g,洋葱5g,毛芹30g,胡萝卜5g | 138.07 | 8.64 | 10.80 | 2.05 | 1.59 | ||
| 蚂蚁上树 | 上浆肉丝10g,山芋粉丝20g | 290.88 | 7.72 | 2.81 | 58.95 | 0.00 | ||
| 黄瓜炒蛋 | 黄瓜60g,光明鲜鸡蛋20g,黑木耳0.5g | 53.26 | 4.35 | 2.48 | 3.57 | 7.76 | ||
| 4月14日 | 卤汁兰花干 | 兰花干31.5g | 265.08 | 15.08 | 15.87 | 17.06 | 0.40 | |
| 星期二 | 蚝油生菜 | 生菜60g | 16.19 | 2.14 | 0.48 | 1.43 | 13.33 | |
| 醋溜白菜 | 大白菜60g | 22.29 | 1.88 | 0.21 | 3.75 | 41.67 | ||
| 港式烧麦 | 玉米肉烧麦1只 | 58.90 | 1.30 | 2.20 | 8.30 | 0.00 | ||
| 熊仔豆沙包 | 熊仔豆沙包1只 | 70.80 | 2.60 | 0.40 | 14.60 | 0.00 | ||
| 咖喱牛肉炒饭 | 牛肉糜10g,胡萝卜20g,洋葱10g,光明鲜鸡蛋25g,咖喱粉0.5g,海丰优质大米50g | 102.34 | 3.81 | 1.73 | 18.18 | 1.08 | ||
| 榨菜肉丝蛋花汤 | 榨菜丝10g,上浆肉丝10g,光明鲜鸡蛋20g | 42.80 | 4.60 | 2.30 | 1.10 | 0.20 | ||
| 绿豆米仁汤 | 绿豆8g,薏米仁3g | 37.20 | 2.10 | 0.20 | 7.10 | 0.00 | ||
| 香蕉 | 香蕉1只 | 60.20 | 0.80 | 0.10 | 14.60 | 3.40 | ||
| 苹果 | 苹果1只 | 67.60 | 0.50 | 0.30 | 17.50 | 3.80 | ||
| 酸奶 | 酸奶1盒 | 70.00 | 3.20 | 1.90 | 10.00 | 1.00 | ||
| 黄金鱼排 | 40g鱼排1块 | 200.00 | 12.50 | 3.13 | 30.63 | 0.00 | ||
| 水笋烧肉 | 带皮带骨中方块100g,水笋20g | 267.45 | 10.88 | 23.73 | 2.35 | 0.20 | ||
| 毛豆炒仔鸡 | 鸡边腿块100g,毛豆肉20g | 131.57 | 17.25 | 6.18 | 2.06 | 5.29 | ||
| 甜椒杏鲍菇肉片 | 青圆椒10g,杏鲍菇50g,上浆肉片10g | 60.71 | 4.82 | 1.61 | 8.04 | 19.11 | ||
| 鱼香海带丝 | 肉糜8g,干海带丝25g | 127.99 | 7.13 | 3.21 | 20.32 | 0.00 | ||
| 4月15日 | 四喜烤麸 | 面筋块40g,笋片10g,干香菇1g,黑木耳0.2g,无衣花生5g | 155.27 | 18.36 | 4.50 | 11.05 | 0.37 | |
| 星期三 | 炒杭白菜 | 杭白菜60g | 15.49 | 1.57 | 0.39 | 2.75 | 70.78 | |
| 葱油西葫芦 | 西葫芦60g | 16.27 | 0.78 | 0.20 | 3.33 | 5.10 | ||
| 黑米味猫爪糕 | 黑米味猫爪糕1只 | 81.00 | 1.20 | 1.00 | 16.60 | 0.00 | ||
| 福新小刀切 | 福新小刀切1只 | 68.50 | 2.00 | 0.30 | 14.60 | 0.00 | ||
| 越南炒饭 | 洋葱3g,盐水方腿25g,海丰优质大米50g | 130.32 | 5.13 | 1.09 | 25.19 | 0.13 | ||
| 酸辣汤 | 笋丝5g,光明鲜鸡蛋10g,老豆腐20g,上浆肉丝5g | 45.00 | 4.70 | 2.60 | 0.70 | 0.00 | ||
| 南瓜小圆子 | 长南瓜10g,小圆子15g | 30.50 | 0.80 | 0.00 | 6.60 | 0.70 | ||
| 沃柑 | 沃柑1只 | 46.10 | 0.80 | 0.20 | 10.70 | 31.70 | ||
| 香梨 | 香梨1只 | 45.40 | 0.30 | 0.10 | 12.10 | 2.70 | ||
| 酸奶 | 酸奶1盒 | 70.00 | 3.20 | 1.90 | 10.00 | 1.00 | ||
| 香烤松板肉 | 炭烧松板肉50g,洋葱15g | 164.52 | 16.29 | 10.14 | 2.17 | 1.99 | ||
| 蟹柳蒸蛋 | 蟹柳30g,光明鲜鸡蛋25g | 64.60 | 5.99 | 4.06 | 1.07 | 0.00 | ||
| 茶树菇焖鸭 | 鲜茶树菇20g,鸭边腿块100g | 163.92 | 11.18 | 13.14 | 1.18 | 3.33 | ||
| 金玉满堂 | 盐水方腿5g,粟米40g,胡萝卜10g | 111.36 | 5.68 | 2.05 | 17.27 | 6.59 | ||
| 甜椒土豆肉片 | 青圆椒10g,土豆60g,上浆肉片20g | 100.92 | 7.19 | 2.22 | 13.59 | 24.31 | ||
| 4月16日 | 干锅千叶豆腐 | 千叶豆腐50g,洋葱10g,黑木耳0.2g,青圆椒10g | 164.29 | 10.92 | 10.45 | 6.96 | 18.84 | |
| 星期四 | 炒茼蒿 | 茼蒿菜60g | 23.33 | 2.04 | 0.37 | 2.96 | 20.00 | |
| 葱油萝卜 | 白萝卜60g | 16.67 | 0.74 | 0.19 | 3.70 | 16.67 | ||
| 龟兔包 | 龟兔包1只 | 72.90 | 1.70 | 0.20 | 15.90 | 0.00 | ||
| 红枣玉米花卷 | 红枣玉米花卷1只 | 53.50 | 1.60 | 0.30 | 11.40 | 0.00 | ||
| 夏威夷炒饭 | 糖水菠萝10g,胡萝卜5g,上浆鸡丁8g,光明鲜鸡蛋5g,海丰优质大米50g | 125.64 | 4.23 | 0.64 | 26.03 | 0.26 | ||
| 玉米山药猪骨汤 | 玉米棒20g,汤骨块20g,毛山药15g | 61.30 | 3.40 | 2.80 | 5.70 | 2.30 | ||
| 小米红枣汤 | 无核红枣5g,小米15g | 68.00 | 1.50 | 0.50 | 14.70 | 0.70 | ||
| 香蕉 | 香蕉1只 | 60.20 | 0.80 | 0.10 | 14.60 | 3.40 | ||
| 苹果 | 苹果1只 | 67.60 | 0.50 | 0.30 | 17.50 | 3.80 | ||
| 酸奶 | 酸奶1盒 | 70.00 | 3.20 | 1.90 | 10.00 | 1.00 | ||
| 金汤肥牛 | 肥牛卷80g,金针菇15g,金汤10g | 253.62 | 19.32 | 18.58 | 1.11 | 0.37 | ||
| 红烧狮子头 | 65g肉圆1只 | 176.47 | 22.99 | 9.23 | 0.00 | 0.00 | ||
| 新疆大盘鸡 | 鸡边腿块70g,土豆60g,青圆椒5g,洋葱10g,番茄酱3g | 108.28 | 10.30 | 3.29 | 9.71 | 11.74 | ||
| 干锅花菜 | 鲜花菜70g,上浆肉片10g,胡萝卜10g | 43.85 | 4.44 | 1.33 | 4.74 | 28.59 | ||
| 海鲜菇炒肉丝 | 海鲜菇60g,上浆肉丝10g,青圆椒5g,胡萝卜5g | 48.82 | 5.15 | 1.47 | 5.44 | 9.41 | ||
| 4月17日 | 五香素鸡 | 素鸡片39g | 228.36 | 19.31 | 14.78 | 4.83 | 0.00 | |
| 星期五 | 炒油麦菜 | 油麦菜60g | 11.37 | 0.98 | 0.39 | 1.96 | 1.96 | |
| 双色卷心菜 | 卷心菜60g,胡萝卜5g | 28.51 | 1.64 | 0.21 | 5.74 | 43.28 | ||
| 福新奶黄包 | 福新奶黄包1只 | 65.60 | 1.60 | 0.40 | 13.70 | 0.00 | ||
| 四喜福糕 | 四喜福糕1只 | 54.00 | 0.80 | 0.70 | 11.00 | 0.00 | ||
| 番茄肉酱弯管通心粉 | 弯管通心粉35g,番茄牛肉汁60g | 104.77 | 3.59 | 1.49 | 19.20 | 0.00 | ||
| 荠菜肉糜豆腐羹 | 荠菜5g,肉糜15g,老豆腐30g | 63.80 | 6.70 | 3.80 | 0.70 | 2.20 | ||
| 酒酿四喜小圆子 | 酒酿10g,四喜小圆子25g | 57.50 | 1.40 | 0.00 | 12.50 | 0.00 | ||
| 沃柑 | 沃柑1只 | 46.10 | 0.80 | 0.20 | 10.70 | 31.70 | ||
| 香梨 | 香梨1只 | 45.40 | 0.30 | 0.10 | 12.10 | 2.70 | ||
| 酸奶 | 酸奶1盒 | 70.00 | 3.20 | 1.90 | 10.00 | 1.00 | ||
| Happyday(光明学生奶125ml) | 光明学生奶1盒 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | ||